Il Paesino di Roccalbegna

Roccalbegna ESCAPE='HTML'

Roccalbegna è un comune con 1.109 abitanti della provincia di Grosseto, dista dal capoluogo circa 33 km. Il centro sorge nell'alta valle del fiume Albegna, ai piedi di due ripide e pittoresche rupi, una più alta dell'altra, su ognuna delle quali sorge una fortificazione, la Rocca aldobrandesca e il Cassero Senese.

Il Ristorante Trattoria Pizzeria

La Grotta

La grotta di Roccalbegna è un locale rustico e accogliente che propone una cucina tradizionale con alcuni piatti creativi preparati utilizzando prodotti locali.

Il locale è dotato anche di forno a legna che a cena sforna oltre 30 tipi diversi di pizze.

I prezzi medi dei nostri menù alla carta vanno dai 25 ai 35 €, ma abbiamo anche degli ottimi menù fissi da 12 €.

Le nostre pizze variano dai 4 € della margherita ai 6,50 € della 4stagioni fino ad arrivare al menù PIZZA con bruschetta, pizza margherita , bibita, incluso coperto a 6 €.

Alcune specialità della casa:

  • tagliolini di farina di castagne ai porcini
  • cinghiale in dolceforte (salsa al cacao amaro spezie e frutta secca)
  • lardo di colonnata con schiaccia al rosmarino cotta nel forno a legna
  • i tradizionali pici , i tortelli il cui ripieno varia in base alla stagione
  • varie zuppe toscane
  • carni arrosto nel forno a legna
  • arista cipolline e arance
  • carpaccio manzo alle erbe aromatiche
  • piatti come il baccala' o la trippa
  • fritti misti alla toscana (su prenotazione)
  • torte salate di verdura
  • i classici sformati
  • cantuccini con otto frutti secchi
  • semifreddi di frutta
  • millefoglie
  • torte di frutta e cioccolato
  • Preparazione Biscotto Salato La Grotta Fase 1
  • Preparazione Biscotto Salato La Grotta Fase 2
  • Preparazione Biscotto Salato La Grotta Fase 3
  • Preparazione Biscotto Salato La Grotta Fase 4
  • Preparazione Biscotto Salato La Grotta Fase 5
  • Preparazione Biscotto Salato La Grotta Fase 6
  • Torta Cioccolato Susine La Grotta
  • pappardelle Cinghiale
  • torta cioccolato fondente arancia e fiori
  • torta di crema chantilly e riccioli di cioccolato
  • torta di crema e frutta di primavera
  • Vitello Tonnato

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